Philosophie

En tant que Parisienne, j’ai toujours eu cette passion pour la cuisine, pour aussi longtemps que je puisse m’en souvenir. La bonne cuisine, comme toute forme d’art, prend beaucoup de temps, de concentration et de dévouement, mais le résultat final vaut certainement tous ces efforts. J’aime rendre les gens heureux, j’aime les faire sourire, j’aime voir cette expression de bien-être sur leur visage quand ils savourent leur première bouchée. J’aime penser qu’un seul de mes gâteaux peut contribuer à faire de ce monde un endroit encore plus agréable à vivre.

Françoise Jung

Propriétaire de « La Maison du Kouign-Amann »

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